Tên khoa học : Lonicera japonica Thunb.
Thuộc gọi khác: Nhẫn Đông, Ngân Hoa, Song Hoa, Nhị Hoa
Tên nước ngoài : Japanese Honeysuckle
Bộ phận dùng : Kim Ngân Hoa là hoa của cây Kim Ngân
Phân bố: Cây Kim ngân có nguồn gốc ở vùng Đông Á, phân bố ở Trung Quốc, Nhật Bản, Triều Tiên. Ở Việt Nam, Kim ngân phân bố chủ yếu ở vùng núi và trung du phía Bắc như Quảng Ninh, Cao Bằng, Lạng Sơn….
Mùa thu hoạch : mùa hoa tháng 3-5
Tính  vị công năng : Vị ngọt, hơi đắng, tính mát, vào 4 kinh tâm, phế, vị, tỳ. Có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, sát trùng.
Tác dụng được dùng phổ biến: Được sử dụng để điều trị ngoại cảm phong nhiệt, sưng đau hầu họng, viêm amiđan, sốt nóng ở thời kỳ đầu

Tác dụng của Kim ngân hoa Lonicera japonica Thunb mà 90% người chưa biết

Tác dụng của Kim Ngân Hoa trong y học truyền thống Việt Nam và trên thế giới

  • Lonicera japonica được dùng để điều trị phong nhiệt ngoại sinh, bệnh dịch sốt, lở loét, nhọt và một số bệnh truyền nhiễm. Đồng thời, kim ngân hoa Lonicera japonica có thể được sử dụng làm thực phẩm tốt cho sức khỏe, mỹ phẩm, trang trí nền, v.v.
  • Hoa của Lonicera japonica đã được sử dụng làm thuốc địa phương và truyền thống trong thực hành lâm sàng để điều trị phong nhiệt, dịch sốt. bệnh lở loét, nhọt, nhọt và một số bệnh nhiễm trùng
  • Từ năm 1995, Lonicera japonica đã được liệt kê trong Dược điển của Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa ( Ủy ban Dược điển Trung Quốc, 1995) được bào chế thành chế phẩm điều trị viêm ruột mãn tính, viêm phổi, viêm amidan cấp, viêm thận, viêm vú cấp…tại phòng khám.
  • Lonicera japonica cũng được sử dụng như một loại nước giải khát tốt cho sức khỏe để cải thiện cơ thể và ngăn ngừa bệnh tật ở Trung Quốc. Trong triều đại nhà Thanh, theo ‘Yan Shou Dan Fang’, nó được sử dụng để dưỡng ẩm và trẻ hóa làn da ( Chen, 2008 )

Các nghiên cứu về Tác dụng của Kim Ngân Hoa trong y học hiện đại

Các nghiên cứu dược lý hiện đại cho thấy Lonicera japonica và sở hữu nhiều hoạt động dược lý,chẳng hạn như kháng khuẩn, chống viêm, kháng virut, chống nội độc tố, giảm mỡ máu, hạ sốt….

Tác dụng chống viêm của kim ngân hoa

Gần đây, ngày càng có nhiều thí nghiệm, in vivo và in vitro , cho thấy các chiết xuất khác nhau của kim ngân hoa Lonicera japonica có thể ức chế các phản ứng viêm khác nhau và ức chế các yếu tố gây viêm khác nhau.

Các đặc tính chống viêm của chiết xuất nước từ  kim ngân hoa Lonicera japonica đã được đánh giá trong các tế bào A549. Chiết xuất này ức chế trực tiếp cả hoạt động COX-1 và COX-2, sự biểu hiện của protein COX-2 do IL-1β gây ra và mRNA. Mặt khác, tác dụng chống viêm của chiết xuất nước trong chứng phù chân chuột do proteinase kích hoạt thụ thể 2 (PAR2) đã được nghiên cứu.Kết quả chỉ ra rằng ở liều 50, 100 và 200 mg/kg op, nó cho thấy sự ức chế đáng kể cả sự thay đổi về độ dày của chân và tính thấm thành mạch do PAR2 gây ra, tỷ lệ ức chế là 41,8%, 69,1%, 70,9% và 40,2% , 69,7%, 68,8% tương ứng. Dịch chiết nước (100 mg/kg) cũng ức chế đáng kể hoạt tính myeloperoxidase (MPO) do chất chủ vận PAR2 gây ra và sự biểu hiện TNF-α trong mô bàn chân. ( Tae và cộng sự, 2003 ). Tất cả các báo cáo này đều ủng hộ việc sử dụng Lonicera japonica truyền thống và cho rằng nó là một chất chống viêm nhẹ và an toàn để điều trị các rối loạn viêm khác nhau.

  • Hoạt động chống virus của kim ngân hoa

Từ những năm 1980, hoạt tính kháng virus của kim ngân hoa Lonicera japonica đã được nghiên cứu và chứng minh, chẳng hạn như anti-RSV, anti-HIV, anti-HSV, anti-PRV và anti-NDV. Đồng thời, với vai trò là loại thuốc truyền thống quan trọng, Lonicera japonica đã được sử dụng để điều trị một số bệnh do virus ở Trung Quốc

Đầu tiên, Ma et al. (2002) đã chọn 44 loại dược liệu được sử dụng để điều trị các bệnh truyền nhiễm đường hô hấp ở Trung Quốc và thử nghiệm các hoạt động kháng vi-rút chống lại vi-rút hợp bào hô hấp (RSV) bằng phương pháp xét nghiệm hiệu ứng tế bào học (CPE). Lonicera japonica cho thấy các hoạt động kháng vi-rút mạnh mẽ chống lại RSV, nồng độ ức chế 50% (IC 50 ) là 50,0 μg/ml và chỉ số chọn lọc (SI) là hơn 20,0Chang et al. (2003) đã áp dụng thử nghiệm ức chế hình thành hợp bào để nghiên cứu các tác nhân chống HIV của chiết xuất 80 MeOH của thực vật Hàn Quốc. Xét nghiệm này dựa trên sự tương tác giữa glycoprotein vỏ bọc HIV-1 gp120/41 và protein màng tế bào CD 4của tế bào lympho T. Hoa Lonicera japonica cho thấy khả năng ức chế là 5,8 ± 1,7% ở nồng độ 100 μg/ml. Và vào năm 2008, Xi (2008) đã gợi ý rằng chiết xuất kim ngân hoa Lonicera japonica cho thấy một tác dụng điều trị rõ ràng đối với chuột Pneumonia bị nhiễm virut cúm A. Các chỉ số phổi của nhóm Lonicera japonica và nhóm ribovirin thấp hơn so với nhóm mô hình với sự khác biệt có ý nghĩa ( P  < 0,01), nhưng không có sự khác biệt có ý nghĩa ( P  > 0,05) giữa hai nhóm này. Lonicera japonica có thể làm giảm những thay đổi mô bệnh học, sự nhân lên của virus và hàm lượng axit nucleic của virus cúm ( P  < 0,01) so với nhóm mô hình). Đồng thời, biểu hiện TNF-α, IL-1β của nhóm Lonicera japonica và nhóm ribovirin thấp hơn so với nhóm mô hình với sự khác biệt có ý nghĩa thống kê ( P  <0,01).

Tác dụng kháng khuẩn của kim ngân hoa

Hoạt động kháng khuẩn, như một đặc tính quan trọng khác của kim ngân hoa Lonicera japonica , đã được nghiên cứu toàn diện. Năm 2009, Rahman et al. đánh giá tiềm năng kháng khuẩn của tinh dầu từ hoa và chiết xuất ethanol từ lá. Tác dụng kháng khuẩn đáng chú ý của dầu và các chất chiết xuất đã được phát hiện chống lại Listederia monocytogenes ATCC 19116 , Bacillus subtilis ATCC 6633 , Bacillus cereus SCK 111 , Staphylococcus aureus ( ATCC 6538 và KCTC 1916 ) và Salmonella enteritidis KCTC 12021 , Salmanella typhimurium KCTC 2515 , Enterobacter aerogenes KCTC 2190 vàEscherichia coli ATCC 8739 . Đường kính của vùng ức chế lần lượt là 20,3, 17,8, 15,2, 16,3, 14,1, 15,3, 14,0, 12,4, 12,1 và 16,2, 15,4, 14,0, 15,0, 14,1, 14,1, 14,2, 12,2, 10,3 mm. Các giá trị MIC là 62,5, 62,5, 250, 125, 250, 125, 250, 500, 500 và 125, 125, 250, 125, 125, 250, 250, 500, 500 μg/ml. Những phát hiện này gợi ý rằng dầu và chiết xuất từ ​​Lonicera japonica có thể là nguồn chất bảo quản tiềm năng cho ngành công nghiệp thực phẩm hoặc dược phẩm ( Rahman và Kang, 2009 ). Và các hoạt động kháng khuẩn, chống lại Bacillus cereus và Staphylococcus aureus , của nụ hoa từ Lonicera japonica đã được tìm thấy bằng phương pháp khuếch tán giếng thạch trong ống nghiệm. Đường kính của vùng ức chế là 6,3 và 7,2 mm, và hoạt động này có thể liên quan chặt chẽ với sự tồn tại của các thành phần phenolic ( Shan et al., 2007 ). Trong khi đó , Lonicera japonica cũng cho thấy hoạt tính kháng khuẩn rõ rệt đối với 14 chủng, bao gồm Staphylococcus aureus , Streptococcus hemolyticus , Escherichia coli , Bacillus dysenteriae , Bacillus comma , Bacillus typhosus , Bacillus paratyphosus , Pseudomonas aeruginosa , Klebsiella pneumoniae , Bacillus tuberculosis , Streptococcus mutansBacillus adhaeens , Bacteroides melanogenus và Haemophilus actinomycetemcomitans , v.v. Và nghiên cứu kháng khuẩn chống lại các typ huyết thanh khác nhau của Streptococcus mutans đã chứng minh rằng chất chiết xuất từ ​​Lonicera japonica có thể ức chế 87,5% các chủng có MIC 25 mg/ml ( Sun, 2002 , Song et al., 2003 ).

Tác dụng chống oxy hóa của kim ngân hoa

Chio et al. đã đánh giá tác dụng chống oxy hóa của kim ngân hoa Lonicera japonica vào năm 2007. Phần EtOAc thể hiện các hoạt động ức chế/làm sạch rõ rệt, như sau: Giá trị IC 50 là 4,37, 27,58 ± 0,71, 0,47 ± 0,05 và 12,13 ± 0,79 μg/ml trong 1, Các xét nghiệm lần lượt là gốc 1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH), tổng các loại oxy phản ứng (ROS), gốc hydroxyl (  OH ) và peroxynitrite (ONOO  ). Và là các hợp chất chính của phần EtOAc, luteolin, axit caffeic, axit protocatechuic, isorhamnetin-3-O-β- d -glucopyranoside, quercetin 3-O-β- d -glucopyranoside và luteolin 7-O-β- d -glucopyranoside, cũng được chứng minh là có hoạt tính nhặt rác rõ rệt, với IC50 là 2,08–11,76 μM đối với các gốc DPPH và 1,47–6,98 μM đối với ONOO  ( Choi et al., 2007 ). Và kết quả của các thử nghiệm chống oxy hóa khác chỉ ra rằng các giá trị về khả năng chống oxy hóa tương đương Trolox (TEAC) và tổng hàm lượng phenolic đối với chiết xuất metanol của chồi thực vật từ Lonicera japonica là 589,1 μmol Trolox tương đương/100 g trọng lượng khô (DW) và 3,63 axit gallic đương lượng/100 g DW. Những nghiên cứu này gợi ý rằng Lonicera japonica có thể là chất chống oxy hóa tự nhiên tiềm năng và tác nhân hóa học có lợi ( Cai et al., 2004 ).

Tác dụng bảo vệ gan của Kim ngân hoa

Ở những con chuột bị xơ gan do dimethylnitrosamine (35 mg/kg trong 7 ngày), chiết xuất ethanol 75% của kim ngân hoa Lonicera japonica cho thấy tác dụng bảo vệ gan đáng kể bằng phân tích bệnh học. 19 hợp chất, chẳng hạn như 8-phenyl-8-azbicyclo[4,3,0]non-3-ene-7,9-dione, 3-[1,3]dioxolan-2-yl-4-methoxy-6- nitro-benzo[d]isoxazole, (E)-2-(5,5,5-Yip richloro-3-penten-1-yl)-1,3-dioxolane, 3,3-diphenyl-cyclopropene, 2-( methoxy-imino)-hexanedioic acid, gamma-lactone-2-methoximinegluconic acid, 2-(6-heptynyl)-1,3-dioxolane, và bis(o-methyloxime)-4-ketoglucose, đã được phân lập và xác định bằng GC Phương pháp –MS từ dịch chiết ethanol 75% ( Sun et al., 2010 ). Nhưng, Hu et al. gợi ý rằng tổng số flavones của Lonicera japonicacó tác dụng bảo vệ đáng kể đối với tổn thương gan miễn dịch ở chuột. Ngoài ra, chiết xuất này có thể làm giảm nồng độ NO và iNOS cao trong chất đồng nhất của gan và ức chế sự biểu hiện của TNF-α trong mô gan. Cơ chế này có thể là do làm giảm các chất trung gian gây viêm ( Hu et al., 2008 ).

Tác dụng chống tăng lipid máu và chống huyết khối

Năm 1998, Pan et al. đã phát hiện ra rằng kim ngân hoa Lonicera japonica có thể ức chế sự gia tăng lượng đường trong máu và hàm lượng lipoprotein cholesterin mật độ cao (HDL-C) trong máu, làm giảm mức cholesterol huyết thanh và chỉ số tích tụ xơ vữa động mạch ở chuột do alloxan (ALX) gây ra ( Pan et al ., 1998 ). Trong khi đó Fan et al. đã quan sát tác dụng chống huyết khối của các hợp chất axit hữu cơ trong Lonicera japonica đối với tổn thương oxy hóa của HUVEC (Tế bào nội mô tĩnh mạch rốn người). IC 50 của các hợp chất đồng phân của axit chlorogen (2), axit caffeic và axit isochlorogen (3) là 0,0286 mg/ml, 1,707 mg/ml, 2,411 mg/ml, 0,026 mg/ml, 0,328 mg/ml và 0,539 mg/ml tương ứng. Tác dụng bảo vệ đối với tổn thương oxy hóa của HUVEC bởi H2 O 2 chỉ định một cách phụ thuộc vào liều lượng. Axit caffeic và axit isochlorogenic có khả năng chống lại tổn thương oxy hóa rõ ràng và axit chlorogenic có tác dụng bảo vệ phòng ngừa ( Fan et al., 2007 ).

Tài liệu tham khảo:

Xem tổng hợp các đề tài nghiên cứu về Kim Ngân Hoa công bố trên thư viện y khoa quốc tế

Kim Ngân Hoa được viết trong cuốn Cây Thuốc và Động Vật Làm Thuốc ở Việt Nam

Kim Ngân Hoa được viết trong cuốn những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam của GS-TS Đỗ Tất Lợi

Chia sẻ :
Đánh giá bài viết :
0/5 (0 bình chọn)
Sản phẩm TPBVSK PULLACO SIRO – Hỗ trợ giảm ho, giảm đờm, giảm đau rát họng do viêm họng, viêm phế quản
Công dụngHỗ trợ giảm ho, giảm đờm, giảm đau rát họng do viêm họng, viêm phế quản
Đối tượng sử dụngNgười bị ho, ho có đờm, đau rát họng, khản tiếng, do viêm họng, viêm phế quản